Kotleciki z mięsa i kapusty


Kotleciki z mięsa i kapusty

Składniki:
4 ziemniaki
4 liście kapusty włoskiej
1 cebula
25 dkg mięsa mielonego
sól pieprz maggi majeranek
bułka tarta
olej

Wykonanie:
ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy ugniatamy z podsmażoną cebulką
kapustę drobniutko szatkujemy gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy
mieszamy kapustę z ziemniakami mielonym mięsem
masę doprawiamy solą pieprzem maggi majerankiem dokładnie wyrabiamy
formujemy kotleciki obtaczamy w bułce tartej smażymy z obu stron
 

Translate