Gulasz z łopatki z kukurydzą

Gulasz z łopatki z kukurydzą

Gulasz z łopatki z kukurydzą


Składniki:
60 dkg łopatki
1 puszka kukurydzy
3 cebule
sól pieprz
1 łyżka papryki słodkiej
6 pomidorów
1 łyżka mąki
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w kostkę obsmażamy na tłuszczu z cebulą
doprawiamy solą pieprzem papryką dodajemy pomidory
[pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy]
mięso podlewamy wodą dusimy do miękkości
dodajemy odsączoną kukurydzę zmiażdżony czosnek
gulasz zagęszczamy mąka zagotowujemy
[1 łyżkę mąki mieszamy z 1/3 szklanki wody]
 

Translate