Zupa cebulowa z mozzarellą

Zupa cebulowa z mozzarellą
Zupa cebulowa z mozzarellą

Składniki:
70 dkg cebuli
1.5 litra wywaru przepis tutaj
sól pieprz
1 bułka
20 dkg sera mozzarella
1 łyżka masła
3 ząbki czosnku
zielona pietruszka

Wykonanie:
cebule kroimy podsmażamy zalewamy wywarem gotujemy 15 minut
miksujemy doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
bułkę kroimy w skośne kromki smarujemy masłem opiekamy
[kromki chleba nacieramy czosnkiem]
ser mozzarella rwiemy na kawałeczki dajemy na podpieczone grzanki
zupę podajemy w bulionówce na górę dajemy grzankę z serem
zapiekamy w 200 st aż ser się rozpuści posypujemy zieloną pietruszką
 

Translate