Surówka z marchewkiSkładniki:
4 marchewki
4 łyżki oliwy lub śmietany
1 łyżka miodu
szczypta soli
1/2 cytryny
Wykonanie:
marchewkę ścieramy na tarce doprawiamy
szczyptą soli miodem sokiem z cytryny dolewamy oliwę
surówkę mieszamy dajemy do lodowki na 30 minut