Sernik z polewą czekoladową


Sernik z polewą czekoladowąSernik z polewą czekoladową

Składniki:
1/2 kostki masła
20 dkg mąki
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser:
1 kg sera
3 łyżki kaszy manny
1 budyń waniliowy
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła
5 jajek
1/2 szklanki mleka

Polewa:
1 czekolada deserowa
1 łyżka masła
2 łyżki mleka

Wykonanie:
masło łączymy z mąką dodajemy jajko cukier proszek do pieczenia
zagniatamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
dajemy na blaszkę 25 x 30 wyłożoną papierem do pieczenia

Ser:
do mielonego sera dodajemy utarte jajka z cukrem mleko budyń kaszę mannę
ser mieszamy wykładamy na ciasto pieczemy w 170 st około 1 godziny
zimny sernik polewamy rozpuszczoną czekoladą

Polewa:
czekoladę łamiemy na kawałki dodajemy mleko masło podgrzewamy
 

Translate