Sernik z polewą czekoladową
Składniki:
10 dkg masła
1,5 szklanki mąki
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ser:
1 kg mielonego sera
3 łyżki kaszy manny
1 budyń waniliowy
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła
5 jajek
1/2 szklanki mleka
Polewa:
1 czekolada deserowa
1 łyżka masła
2 łyżki mleka
Wykonanie:
masło łączymy z mąką dodajemy jajko cukier proszek
zagniatamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
ciasto dajemy na blaszkę 25 x 30 cm
Składniki:
10 dkg masła
1,5 szklanki mąki
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ser:
1 kg mielonego sera
3 łyżki kaszy manny
1 budyń waniliowy
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła
5 jajek
1/2 szklanki mleka
Polewa:
1 czekolada deserowa
1 łyżka masła
2 łyżki mleka
Wykonanie:
masło łączymy z mąką dodajemy jajko cukier proszek
zagniatamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
ciasto dajemy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
Ser:
do sera dodajemy utarte jajka z cukrem mleko budyń kaszę mannę
masę serową mieszamy wykładamy na ciasto
Ser:
do sera dodajemy utarte jajka z cukrem mleko budyń kaszę mannę
masę serową mieszamy wykładamy na ciasto
pieczemy w 170 st około 1 godziny
zimny sernik polewamy rozpuszczoną czekoladą
Polewa:
czekoladę łamiemy na kawałki dodajemy mleko masło podgrzewamy
Polewa:
czekoladę łamiemy na kawałki dodajemy mleko masło podgrzewamy