Puree z suszonego grochu

Puree z suszonego grochuPuree z suszonego grochu

Składniki
25 dkg grochu
sól pieprz majeranek kminek
1 cebula
2 ząbki czosnku
5 dkg tłuszczu z wędzonki

Wykonanie:
opłukany groch zalewamy małą ilością wody gotujemy na małym ogniu
z przyprawami solą pieprzem majerankiem kminkiem
groch często mieszamy dolewamy wody według potrzeby
cebulę i czosnek kroimy podsmażamy na tłuszczu
do miękkiego grochu dodajemy podsmażoną cebulę mieszamy
 

Translate