Naleśniki z mąki gryczanej


Naleśniki z mąki gryczanej




Naleśniki z mąki gryczanej

Składniki:
25 dkg mąki gryczanej
2 szklanki mleka
3 jajka
sól olej

Farsz
4 jajka
10 dkg szynki
5 dkg sera żółtego
zielona pietruszka
3 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
łączymy jajka z mlekiem dodajemy mąkę szczyptę soli
ciasto naleśnikowe wyrabiamy robotem
zostawiamy na 30 minut po tym czasie smażymy naleśniki

Farsz
na naleśniki kładziemy usmażone jajko szynkę starty ser
można naleśniki zapiec piekarniku 200 st
wierzch posypujemy zieloną pietruszką
 

Translate