Karczek pieczony na chleb

Karczek pieczony na chleb
Karczek pieczony na chleb

Składniki:
1 karczek [około 3 kg]
4 ząbki czosnku
sól pieprz tymianek papryka słodka

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy nacieramy solą pieprzem tymiankiem
zmiażdżonym czosnkiem papryką dajemy do lodówki na noc
pieczemy w 190 st około 3 godzin
podczas pieczenia mięso polewamy powstałym sosem
 

Translate