Składniki:
6 jajek
1 cebula [mała]
5 dkg szynki
3 dkg sera żółtego
sól pieprz
1 łyżka masła
sól pieprz
Wykonanie:
cebulę szynkę kroimy w kostkę podsmażamy dolewamy masę jajeczną
smażymy aż białka się zetną doprawiamy solą pieprzem jajecznicę mieszamy
wierzch jajecznicy posypujemy startym serem