Filety z kaczki duszone
Składniki:
4 filety z kaczki
1 cebula
2 ząbki czosnek
sól pieprz tymianek
olej
Wykonanie:
umyte filety osuszamy ręcznikiem papierowym
oprószamy solą pieprze tymiankiem
filety obsmażamy z cebulą i czosnkiem
podlewamy woda dusimy do miękkości około godziny pod przykryciem