Ciasto jogurtowo kokosowe z borówką

Ciasto jogurtowo kokosowe z borówką

Ciasto jogurtowo kokosowe z borówką


Składniki:
1 szklanka jogurtu
1 szklanka śmietany kremówki
4 łyżki cukru
2 galaretki malinowe
10 dkg kokosu
30 dkg borówki
biszkopty

Wykonanie:
galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
jogurt mieszamy z kokosem zostawiamy na 30 minut
śmietankę ubijamy z cukrem pudrem dodajemy tężejącą galaretkę kokos z jogurtem
masę delikatnie mieszamy z zmiksowanymi borówkami kilka zostawiamy do dekoracji
borówki płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy
formę 20 x 20 wykładamy folią spożywczą układamy biszkopty dodajemy masę
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
 

Translate