Sałatka z kurczaka i winogron
Składniki:
2 filety z kurczaka
1 cebula
kiść winogronu
1/2 kapusty pekińskie
1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki
przyprawa gyros
2 łyżki tłuszczu
garść płatków migdałowych
Sos
3 łyżki majonezu
sól pieprz papryka
składniki sosu dokładnie mieszamy
Wykonanie:
opłukane filety osuszamy kroimy w drobną kostkę
Wykonanie:
opłukane filety osuszamy kroimy w drobną kostkę
doprawiamy przyprawą gyros dajemy do lodówki na 2 godziny
podsmażamy z cebulą dusimy 10 minut studzimy
kapustę drobno szatkujemy winogron kroimy na pół usuwamy pestki
kapustę drobno szatkujemy winogron kroimy na pół usuwamy pestki
sałatkę polewamy sosem mieszamy
wierzch posypujemy płatkami migdałowymi