Sałatka z cukinii i mozzarelli

Sałatka z cukinii i mozzarelli
Sałatka z cukinii i mozzarelli

Składniki:
4 pomidory
1 cukinia średnia
20 dkg sera mozzarella
3 łyżki oliwy
sól pieprz bazylia

Wykonanie:
opłukane pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w plasterki
opłukaną cukinię kroimy w plasterki dajemy 3 minuty do wrzącej osolonej wody
ser mozzarella kroimy w plasterki na talerzu układamy cukinie pomidory ser
oprószamy solą pieprzem bazylią sałatkę polewamy oliwą
 

Translate