Mój kanał na YouTube

Translate

Pieczeń wołowa

Pieczeń wołowa Pieczeń wołowa 

Składniki:
80 dkg wołowiny na pieczeń
sól pieprz słodka papryka
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 liść laurowy
3 ziela angielskie
2 łyżki tłuszczu
2 łyżki mąki

Wykonanie:
umyte mięso kroimy na kawałki podsmażamy na tłuszczu z cebulą
doprawiamy pieprzem czosnkiem papryką dodajemy liść laurowy ziele angielskie
zalewamy wodą 2 szklankami dusimy około 3 godzin pod przykryciem
mięso solimy sos zagęszczamy mąką zagotowujemy
[mieszamy mąkę w 1/2 szklance wody]