Pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie
Pączki wiedeńskie

Składniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka wody
2 szklanki mąki
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżka cukru

Wykonanie:
gotujemy wodę masłem dajemy sól cukier mąkę mieszamy
ciasto łączymy w jednolitą kulę studzimy dodajemy po jednym jajku ucieramy
na koniec dajemy proszek dokładnie mieszamy
ciasto przekładamy do worka cukierniczego
pączki wyciskamy na papier do pieczenia smażymy w dużej ilości oleju
papier zdejmujemy smażymy z drugiej strony posypujemy cukrem pudrem
 

Translate