Kapusta pekińska duszona z mięsem

Kapusta pekińska duszona z mięsem

Kapusta pekińska duszona z mięsem


Składniki:
1 kg kapusty pekińskiej
2 cebule
4 pomidory
4 ziemniaków
2 łyżki oleju
1/2 kg mięsa mielonego
sól pieprz majeranek kminek
2 łyżki koncentratu pomidorowego

Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy dodajemy mielone mięso doprawiamy solą pieprzem
pomidory zalewamy wrzątkiem obieramy ze skóry kroimy w kostkę
kapustę szatkujemy ziemniaki kroimy w kostkę składniki mieszamy przekładamy do rondla
podlewamy 2 szklankami wody dodajemy koncentrat pomidorowy majeranek kminek
dusimy 30 minut pod przykryciem
 

Translate