Filety z kurczaka w marynacie

Filety z kurczaka w marynacie

Składniki:
4 filety z kurczaka
1 jajko
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól pieprz oregano
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
3 łyżki keczupu
1 łyżka musztardy

Wykonanie:
opłukane filety z kurczaka oprószamy solą pieprzem
robimy marynatę:
mąkę ziemniaczana łączymy z jajkiem
dodajemy musztardę keczup oregano mieszamy
mięso dajemy do marynaty na noc i do lodówki
po tym czasie filety obsmażamy z obu stron na rumiano
dusimy 7 minut pod przykryciem na małym ogniu
 

Translate