Fasolka z pulpetami

Fasolka z pulpetamiFasolka z pulpetami


Składniki:
1/2 kg fasoli
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
30 dkg mięsa mielonego
2 łyżki kaszy manny
1 jajko
sól pieprz majeranek
2 ząbki czosnku

Wykonanie:
opłukaną fasolkę moczymy na noc gotujemy do miękkości
cebulkę kroimy w kostkę podsmażamy
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem majerankiem papryką
dodajemy jajko kaszę mannę podsmażoną cebulę
dokładnie wyrabiamy masę mięsną formujemy pulpeciki
gotujemy 15 minut w osolonej wodzie dodajemy fasolkę
koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek
fasolkę zagotowujemy z pulpetami
 

Translate