Ciecierzyca ze szpinakiem

Ciecierzyca ze szpinakiem
Ciecierzyca ze szpinakiem

Składniki:
40 dkg ciecierzycy
2 ząbki czosnku
1 cebula
30 dkg szpinaku świeżego
3 łyżki śmietany
sól pieprz gałka muszkatowa

Wykonanie:
ciecierzycę moczymy na noc gotujemy około 90 minut w osolonej wodzie odcedzamy
szpinak płuczemy pod bieżącą wodą kroimy
dajemy na patelnię masło cebulę szpinak ciecierzycę zmiażdżony czosnek
chwilę dusimy doprawiamy solą pieprzem gałką muszkatową
dodajemy śmietanę gotujemy aż śmietana zgęstnieje
 

Translate