Ciasto ucierane z figami
Składniki:
4 jajka
3/4 kostki margaryny
1 szklanka cukru
2 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka kakao
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Figi
4 figi
opłukane figi kroimy w plasterki
Wykonanie:
margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku oraz mąkę przesianą z proszkiem
ciasto mieszamy odkładamy 4 łyżki ciasta dodajemy mleko kakao ciasto mieszamy
jasne ciasto wykładamy na blaszkę 20 x 20 wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy łyżką ciasto kakaowe układamy plasterki fig
ciasto pieczemy w 170 st około 45 minut
wierzch posypujemy cukrem pudrem