Tarta z owocami



Tarta z owocami

Składniki:
20 dkg mąki
10 dkg masła
odrobina soli
1 łyżka zimnej wody
3 łyżki cukru pudru
nadzienie
2 galaretki malinowe
25 dkg malin
10 dkg borówek
1/2 szklanki śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru

Wykonanie:
do mąki ścieramy zimne masło na tarce o dużych oczkach
dodajemy cukier zimną wodę zarabiamy
ciasto dajemy do lodówki na 1 godzinę
po tym czasie formę wykładamy ciastem
pieczemy w 190 st na złoty kolor
galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu
owoce płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy
na upieczone ciasto dajemy owoce zalewamy tężejącą galaretką
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
przed podaniem dekorujemy rozetkami z bitej śmietany
 

Translate