Sałatka z kurczaka i awokado
Składniki:
2 filety z kurczaka
1 owoc awokado
sól pieprz chilli
1 czerwona papryka
10 dkg boczku wędzonego
1/2 cytryny
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane filety z kurczaka kroimy w kostkę oprószamy solą pieprzem chilli
obsmażamy na tłuszczu polewamy małą ilością wody dusimy 10 minut studzimy
boczek roimy w kostkę podsmażmy wyjmujemy na ręcznik papierowy
awokado kroimy na pół wyjmujemy pestkę miąższ skrapiamy sokiem z cytryny
paprykę awokado kroimy w kostkę sałatkę mieszamy