Łosoś w płatkach owsianych

Łosoś w płatkach owsianych

Składniki:
1/2 kg filetu z łososia
1/2 cytryna
2 jajka
1 płatka płatków owsianych
2 ząbki czosnku
sól pieprz
olej

Wykonanie:
opłukane kawałki łososia osuszamy
nacieramy solą pieprzem czosnkiem skrapiamy sokiem z cytryny
dajemy do lodówki na 1/2 godziny
po tym czasie łososia zanurzamy w jajku
obtaczamy w płatkach owsianych
smażymy na złoty kolor z obu stron
 

Translate