Naleśniki kakaowe z serem
Składniki:
2 szklanka mąki pszennej
3 jajka
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
szczypta soli
olej
Ser
1/2 kg sera białego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki śmietany
Wykonanie:
mąkę przesiewamy z kakao dodajemy jajka mleko wodę
ciasto łączymy robotem można dodać 3 łyżki oleju
zostawiamy na 30 minut po tym czasie smażymy naleśniki
Ser
mielony ser łączymy z obiema cukrami dajemy śmietanę mieszamy
naleśniki smarujemy serem zwijamy posypujemy cukrem lub obsmażamy na patelni