Muffinki ze śliwkami

Muffinki ze śliwkami
Muffinki ze śliwkami

Składniki:
3 jajka
2 szklanki mąki
20 dkg śliwek
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka maślanki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy przesianą mąkę z proszkiem
dodajemy maślankę i olej ciasto mieszamy dajemy śliwki
[o ile śliwki są duże to je kroimy] ciasto nakładamy 3/4 papierowych foremek
pieczemy w 180 st około 20 minut po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem
 

Translate