Fasolka z jajkiemSkładniki:
1/2 kg fasolki szparagowej
2 jajka
3 łyżki oliwy
sól cukier
1/2 cytryny
Wykonanie:
opłukaną fasolkę obieramy kroimy
gotujemy 10 minut w osolonej wodzie ze szczyptą cukru odcedzamy
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w kosteczkę
fasolkę polewamy oliwą zmieszaną z sokiem z cytryny
posypujemy jajkami