Drożdżowe cebulaki "Cebularze"

Drożdżowe cebulaki "Cebularze"
Drożdżowe cebulaki "Cebularze"

Składniki:
1.5 szklanki mąki
1/2 szklanki letniej wody
2 dkg drożdży
2 łyżki oliwy
sól pieprz
1/2 łyżeczki cukru
szczypta kurkumy

Farsz
4 cebule
1 łyżka masła
oregano

Wykonanie:
drożdże z cukrem letnią wodą mieszamy rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąkę dajemy oliwę sól zioła kurkumę rozczyn ciasto mieszamy
dajemy do wrośnięcia w ciepłe miejsce na 25 minut

Farsz
cebulę kroimy podsmażamy doprawiamy solą pieprzem
z ciasta robimy 6 kawałków oprószamy mąką
rozpłaszczamy do środka dajemy farsz cebulowy
dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 190 st około 20 minut
 

Translate