Składniki:
1.5 szklanki mąki
1/2 szklanki letniej wody
2 dkg drożdży
2 łyżki oliwy
sól pieprz
1/2 łyżeczki cukru
szczypta kurkumy
Farsz
4 cebule
1 łyżka masła
oregano
Wykonanie:
drożdże z cukrem letnią wodą mieszamy rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąkę dajemy oliwę sól zioła kurkumę rozczyn
ciasto mieszamy dajemy do wrośnięcia w ciepłe miejsce na 25 minut
Farsz
cebulę kroimy podsmażamy
Farsz
cebulę kroimy podsmażamy
doprawiamy solą pieprzem
z ciasta robimy 6 kawałków oprószamy mąką
rozpłaszczamy do środka dajemy farsz cebulowy
układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 190 st około 20 minut
z ciasta robimy 6 kawałków oprószamy mąką
rozpłaszczamy do środka dajemy farsz cebulowy
układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 190 st około 20 minut