Kotlet schabowy z ananasemSkładniki:
4 plastry schabu
4 plastry sera żółtego
4 plastry ananasa
4 plasty szynki
3 łyżki mąki
sól pieprz
2 jajka
bułka tarta
olej
Wykonanie:
opłukane plastry schabu mocno
rozbijamy oprószamy solą pieprzem
na mięsie układamy plaster ananasa szynki sera zwijamy
panierujemy w mące jajku i bułce tartej
smażymy na małym ogniu na rumiano z obu stron