Koper włoski zapiekany

Koper włoski zapiekany
Koper włoski zapiekany

Skladniki :
4 bulwy kopru włoskigo
5 pomidorów
1/2 szklanki śmietany
5 dkg sera żółtego
2 łyżki masła
sól pieprz
bułka tarta

Wykonanie :
umyty koper przecinamy wzdłuż gotujemy
w osolonej wodzie około 10 minut
pomidory zalewamy wrzącą wodą
obramy ze skóry kroimy w cząstki
formę żaroodporną smarujemy masłem
układamy bulwy kopru i cząstki pomidora
śmietanę mieszamy z serem i łyżką bułki tartej
doprawiamy solą pieprzem
polewamy koper zapiekamy w 200 st 25 minut
 

Translate