Karczek pieczony ze śliwkami

Karczek pieczony ze śliwkamiKarczek pieczony ze śliwkami

Składniki:
1/2 kg karczku
20 dkg śliwek
2 łyżki mąki
sól pieprz tymianek
olej

Wykonanie:
umyte mięso kroimy na kawałki
oprószamy solą pieprzem tymiankiem mąką
obsmażamy na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron
podlewamy wodą dusimy do miękkości pod koniec pieczenia dodajemy połówki śliwek
 

Translate