Muffinki z jagodami
Składniki:
3 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka maślanki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jagód
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy przesianą mąkę z proszkiem
dolewamy maślankę olej dajemy jagody
ciasto mieszamy nakładamy do papierowych foremek 3/4
pieczemy w 180 st około 20 minut
po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem