Kotlety z bobu i mięsa

Kotlety z bobu i mięsa
Kotlety z bobu i mięsa

Składniki:
30 dkg bobu
30 dkg mięsa mielonego
1 jajko
2 ząbki czosnku
sól pieprz słodka papryka
olej

Wykonanie:
umyty bór gotujemy 20 minut obieramy ze skóry miażdżymy
mięso mielone łączymy z bobem doprawiamy
solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem papryką
dodajemy jajko masę mięsną dokładnie wyrabiamy
[ugotowany bób można zmielić razem z mięsem]
formujemy kotleciki smażymy na rumiano
 

Translate