Bezy domowe z serkiem i truskawką

Bezy domowe z serkiem i truskawką

Składniki:
4 białka
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczkę soku z cytryny

Nadzienie
2 serki waniliowe
20 dkg truskawek

Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dodajemy mąkę dolewamy sok z cytryny 

masę dokładnie mieszamy
przekładamy worka cukierniczego robimy wianuszki 

dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
suszymy w 120 st 30 minut a następnie 2 godziny w 100 st
na wianuszki bezowe nakładamy serek i truskawki