Wątróbka smażona z pieczarkami

Wątróbka smażona z pieczarkami

Składniki:
1/2 kg wątróbki z drobiu
sól pieprz majeranek
4 łyżki mąki
20 dkg pieczarek
3 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
opłukaną pozbawioną błon wątróbkę kroimy w paseczki
cebule kroimy w kostkę podsmażamy z pieczarkami
wątróbkę oprószamy mąką smażymy
doprawiamy solą pieprzem majerankiem całość mieszamy
 

Translate