Sajgonki z kurczakiem i paprykąSkładniki:
1 duży filet z kurczaka
1/2 kapusty pekińskiej
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
sól pieprz cukier sos chilli oregano
2 ząbki czosnku
10 płatów papieru ryżowego
1 łyżka tłuszczu
olej
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w paski podsmażamy na dużym ogniu
doprawiamy solą czosnkiem pieprzem oregano sosem chilli
dokładamy pokrojoną paprykę poszatkowaną kapustę
smażymy 10 minut
Płaty ryżowe smarujemy wodą z cukrem nakładamy farsz zwijamy
sajgonki smażymy w dużej ilości tłuszczu na złoty kolor