Pomidory zapiekane z ryżem
Składniki:
12 pomidorów
1/3 szklanki śmietany
sól pierz czosnek
Farsz
20 dkg mięsa gotowanego
1/2 szklanki ryżu ugotowanego
1/2 cebula
sól pieprz
1 ząbek czosnku
1 jajko
Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy dodajemy ryż mięso jajko
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem farsz mieszamy
z opłukanych pomidorów ścinamy 1/3 wierzchu
wyjmujemy miąższ napełniamy farszem
dajemy do rondla zalewamy śmietaną zapiekamy 25 minut w 200 st