Mój kanał na YouTube

Translate

Polędwiczki faszerowane mięsem i papryką


Polędwiczki faszerowane mięsem i papryką

Składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
sól pieprz papryka
3 ząbki czosnku
30 dkg mięsa mielonego
1 jajko
kawałek papryki czerwonej
kawałek papryki żółtej
kawałek papryki zielonej

Wykonanie:
w umytych polędwiczkach robimy otwór
oprószamy solą  pieprzem czosnkiem papryką

Farsz
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
dodajemy jajko pokrojone w kosteczkę papryki mieszamy
otwór w polędwiczkach napełniamy farszem
pieczemy w 200 st 30 minut