Naleśniki z jajkami

Naleśniki z jajkami

Naleśniki z jajkami


Składniki:
2 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
szczypta sól
olej

Farsz:
6 jajek
10 dkg sera żółtego
2 cebule
sól pieprz
1 ząbek czosnku
zielona pietruszka
1 keczup

Wykonanie:
mąkę mleko woda jajka sól łączymy robotem
ciasto naleśnikowe zostawiamy na 30 minut
smażymy naleśniki na oleju

Farsz
cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy
jajka gotujemy na twardo obieramy
ser jajka ścieramy na tarce o dużych oczka
mieszamy z cebulą posiekaną zieloną pietruszką
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem farsz mieszamy
na naleśniki nakładamy farsz składamy obsmażamy na oleju
lub zapiekamy w piekarniku 200 st podajemy z keczupem
 

Translate