Składniki:
1/2 kg schabu
sól pieprz czosnek tymianek papryka
3 łyżki oleju
Wykonanie:
umyte mięso kroimy na cienkie kawałki
łączymy : sól pieprz zmiażdżony czosnek paprykę tymianek olej
mięso dajemy do marynaty i do lodówki na 2 godziny
po tym czasie mięso grillujemy z każdej strony po 8 minut smarując marynatą