Faszerowana kalarepa


Faszerowana kalarepa

Faszerowana kalarepa


Składniki:
4 kalarepy
30 dkg mięsa mielonego
1 jajko
1 cebula
sól pieprz curry
2 łyżki masła

Wykonanie:
umytą kalarepę obieramy ze skóry wydrążamy środek
[łyżeczką do ziemniaków] gotujemy 10 minut w osolonej wodzie
do mięsa dajemy miąższ z kalarepy podsmażoną cebulę
jajko sól pieprz curry farsz dokładnie mieszamy
kalarepy napełniamy farszem dajemy do naczynia żaroodpornego
wysmarowanego masłem podlewamy szklanką wywaru
pieczemy 40 minut w 200 st
 

Translate