Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto ze smażonym rabarbarem

Ciasto ze smażonym rabarbaremCiasto ze smażonym rabarbarem

Składniki:
3 jajka
3 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao

Rabarbar
1/2 kg rabarbaru
4 łyżki cukru
cynamon

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę 
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem dolewamy mleko olej 
ciasto dokładnie mieszamy

Rabarbar
opłukany rabarbar kroimy w plasterki 
dajemy do garnka  smażymy 5 minut 
dodajemy cukier cynamon studzimy

ciasto dzielimy na 2 części do mniejszej części dajemy kakao mieszamy
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożonej papierem do pieczenia 
na ciasto jasne dajemy rabarbar na rabarbar ciasto z kakao
pieczemy w 180 st około 40 minut
wierzch posypujemy cukrem pudrem