Ciasto z masą rumową i płatkami

Ciasto z masą rumową i płatkami

Składniki:
5 jajek
4 łyżki mąki
2 łyżki kakao
5 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa
1.5 kostki masła
2 łyżki kakao
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
1/3 szklanki rumu
3 szklanki płatków
herbatniki
1 czekolada

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę kakao przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy pieczemy w 180 st około 35 minut

Masa
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
[jajka przed ubijaniem zaparzamy we wrzątku ]
masło ucieramy do białości 

dodajemy po łyżce masy jajecznej rum kakao 

ucieramy na puszysty krem
biszkopt smarujemy masą dajemy ciasteczko smarujemy masą
wierzch smarujemy masą posypujemy płatkami
polewamy rozpuszczoną czekoladą