Torcik kokosowy
Składniki:
2 galaretki truskawkowe
20 dkg kokosu
4 łyżki cukru pudru
1 szklanka jogurtu
1/2 litra śmietany 30 %
1 opakowanie delicji
Wykonanie:
jogurt mieszamy z kokosem masę zostawiamy na 2 godziny
2 galaretki rozpuszczamy w szklance wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy masę kokosową tężejącą galaretkę masę mieszamy
tortownicę wykładamy folią spożywczą układamy delicje
wykładamy masę kokosową wierzch posypujemy kokosem
torcik dajemy do lodówki na kilka godzin