Szparagi zawijane w szynkę

Szparagi zawijane w szynkęSzparagi zawijane w szynkę

Składniki:

1/2 kg szparagów zielonych
1/2 kg szparagów białych
30 dkg szynki
1/2 cytryny
6 łyżek majonezu
sól pieprz cukier
3 rzodkiewki

Wykonanie :
obrane i umyte szparagi gotujemy około 10 minut
w osolonej wodzie z odrobiną cukru i soku z cytryny
szparagi gotujemy na stojąco związane sznureczkiem
plasterki szynki smarujemy majonezem oprószamy pieprzem
szparagi zawijamy w szynkę posypujemy pokrojoną rzodkiewką

 

Translate