Schab w cieście francuskim

Schab w cieście francuskimSchab w cieście francuskim

Składniki:
1 kg schabu
1 opakowanie ciasta francuskiego
sól pieprz tymianek
2 ząbki czosnku
olej
1 jajko

Wykonanie:
umyty schab osuszamy kroimy na kawałki
oprószamy solą pieprzem zmiażdżony czosnkiem tymiankiem
kawałki schabu obsmażamy z każdej strony
ciasto francuskie odwijamy z papieru kroimy na 6 kawałkiów
brzeg ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem
na ciasto dajemy obsmażony schab zwijamy
na wierzch dajemy skośne paski
pieczemy w 220 st około 35 minut
 

Translate