Sałatka z makaronu i wędlinySkładniki:
25 dkg makaronu
2 pomidory
1 średni ogórek zielony
1/2 papryki czerwonej
4 jajka
20 dkg wędliny
Sos
4 łyżki oleju
2 łyżki soku z cytryny
sól pieprz
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy z skóry kroimy w paseczki
ogórki kroimy w półplasterki papryki kroimy w paseczki
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w cząstki wędlinę kroimy w kostkę
doprawiamy sola pieprzem sokiem z cytryny
sałatkę mieszamy dajemy do lodówki na godzinę