Składniki:
2 szklanki ryżu
4 szklanki wody
4 łyżki masła
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka kurkumy
sól pieprz
Wykonanie:
gotujemy wodę dodajemy sól masło ryż mieszamy
gotujemy około 10 minut aż wchłonie wodę
Kąpiel wodna:
do dużego garnka wlewamy 1/2 objętości wody i gotujemy
dajemy do niego garnek z ryżem zostawimy na godzinę
Wykonanie:
ugotowany ryż doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
dzielimy ryż na 3 części
1. dodajemy koncentrat pomidorowy mieszamy
2. dodajemy kurkumę mieszamy