Pizza z szynką i ananasem
Składniki:
1/2 kg mąki
4 dkg drożdży
1 szklanka letniej wody
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy
Farsz:
20 dkg szynki
30 dkg sera żółtego
5 krążków ananasa
keczup pikantny
Wykonanie:
drożdże mieszamy w letniej wodzie z 2 łyżkami mąki cukrem
rozczyn zostawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu
do pozostałej mąki dajemy rozczyn sól oregano oliwę
ciasto wyrabiamy odstawiamy w ciepłe miejscu aż podwoi objętość
dajemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
ciasto smarujemy keczupem dajemy szynkę pokrojony ananas
posypujemy startym serem pieczemy 25 minut w 180 st