Pasztet z grochu
Składniki:
2 szklanki łuskanego grochu
1 szklanka ryżu
2 cebule
1 marchewka
2 jajka
kawałek selera
2 ząbki czosnku
sól pieprz majeranek
Wykonanie:
groch zalewamy 4 szklankami wody gotujemy 40 minut na małym ogniu z marchewką i selerem
ryż gotujemy w osolonej wodzie tak jak makaron odcedzamy
do grochu dajemy podsmażoną cebulę z czosnkiem ryż jajka
doprawiamy solą pieprzem majerankiem masę miksujemy
przekładamy do formy keksowej 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy 40 minut w 180 st