Mazurek miodowy

Mazurek miodowy




Mazurek miodowy

Składniki:

25 dkg mąki
1/2 kostki masła
2 łyżki miodu
2 łyżki cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki sody

Masa kajmakowa
1/2 litr mleka
1/2 kostki masła
1 szklanka cukru
1 czekolada



Wykonanie:

mąkę łączymy z masłem cukrem miodem jajkiem sodą
wyrabiamy ciasto dzielimy na 2 części pieczemy 2 placki w 180 st

Masa
mleko gotujemy z cukrem na wolnym ogniu aż powstanie gęsta masa
zimną masę kajmakową ucieramy z masłem przekładamy placki
dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i migdałami
(ciasto smaczne na drugi dzień)
 

Translate